2011年6月18日、公立大学法人福岡女子大学の学生が、牡蠣の養殖作業を体験しました。

午前は、『イガイ駆除』。
筏につるされた牡蠣ロープを引き上げ、牡蠣に付着している胎貝などの付着物を除去しました。
午後には、『岩牡蠣の磨き』を体験しました！